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Base per barbecue in pietra lavica - spessore 3 cm
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Base per barbecue in pietra lavica – spessore 3 cm

(43 recensioni dei clienti)

€40,00 – €142,00 IVA inclusa

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Descrizione
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FUNZIONALITA’:

La piastra in Pietra Lavica permette di cucinare con semplicità e senza l’aggiunta di condimenti carni, pesce, verdure ed altro. Questo permette di ottenere una cucina priva di grassi, senza alterare il sapore naturale del cibo. La pietra immagazzina il calore e lo rilascia poi lentamente, permettendo così una cottura più lenta che esalta il sapore del cibo.


CONSIGLI PRATICI:

Se devi cucinare carne e pesce sulla stessa piastra ricordati di pulirla strofinandola con mezzo limone mentre è ancora calda.
Lascia sempre che la pietra lavica si raffreddi da sola. Trattandosi di un prodotto naturale, può capitare che nel 10% dei casi si può lesionare, ciò dipenda dalla dilatazione termica della materia e dall’ intensità del fuoco che viene messo sotto, se è concentrato su un solo su un lato  e quindi rimanendo più fredda in alcuni punti si  potrebbe lesionare.

UTILIZZABILE SU BARBECUE A LEGNA O GAS

UTILIZZABILE ANCHE SUL FORNO PER PANE E PIZZA

Il Prodotto non è coperto da garanzia essendo realizzato da un materiale naturale.

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CONSIGLI PRATICI:

Se devi cucinare carne e pesce sulla stessa piastra ricordati di pulirla strofinandola con mezzo limone mentre è ancora calda.
Lascia sempre che la pietra lavica si raffreddi da sola, non gettare mai sopra un secchio d’acqua, potrebbe rovinarsi. Trattandosi di un prodotto naturale, la pietra lavica non nasce per essere messa sul fuoco, quindi può capitare che nel 5% dei casi si può lesionare, ciò dipenda dalla dilatazione termica della materia e dal intensità del fuoco che viene messo sotto, se è concentrato su un solo punto e quindi rimanendo più fredda in alcuni punti si lesiona!

Il Prodotto non è coperto da garanzia essendo realizzato da un materiale naturale.

 Resta comunque utilizzabile anche se lesionata posizionandola su di un telaio della stessa misura.

Ricorda che per cucinare su pietra lavica è consigliabile avere un telaio di ferro che sostenga la base per evitare che si crepi o si spezzi dato che è un prodotto naturale ..

 

TUTTI I NOSTRI PRODOTTI VENGONO ACCURATAMENTE CONTROLLATI E IMBALLATI PROFESSIONALMENTE PRIMA DI ESSERE SPEDITI.

IMPORTANTE

• AL MOMENTO DELLA CONSEGNA TI CHIEDIAMO DI CONTROLLARE L’INTEGRITA’ DELLA MERCE DAVANTI AL CORRIERE PER QUESTO TI CONSIGLIAMO DI MUNIRTI DI TAGLIERINO PER APRIRE IL PACCO  E/O  ACCETTARE LA MERCE CON RISERVA DI CONTROLLO RICHIEDI A TUTTI I COSTI DI METTERE LA SEGUENTE FRASE NELLA BOLLA DI TRASPORTO –> ACCETTO CON RISERVA DI CONTROLLO MERCE, COSI’ E’ POSSIBILE USUFRUIRE DELL’ASSICURAZIONE NEL CASO IN CUI LA MERCE ABBIA SUBITO DANNI DURANTE IL TRASPORTO.
FIRMARE CON RISERVA DI CONTROLLO E’ UN VOSTRO DIRITTO!
 
AZF MARMI S.R.L.S.

SCICLI – RAGUSA – SICILIA

Informazioni aggiuntive
Dimensioni

70×60, 80×45, 80×45 cm con telaio, 80×50, 80×50 cm con telaio, 80×55, 80×55 cm con telaio, 80×60, 80×60 cm con telaio, 30×40 cm, 30×50 cm, 35×35 cm, 35×40 cm, 40×40 cm, 40×40 cm con telaio, 40×45 cm, 40×45 cm con telaio, 40×55 cm, 40×55 cm con telaio, 40×50 cm con telaio, 45×45 cm, 45×45 cm con telaio, 46×41 cm, 50×50 cm, 50×50 cm con telaio, 60×40 cm, 60×40 cm con telaio, 60×44 cm, 60×45 cm, 60×45 cm con telaio, 60×50 cm, 60×50 cm con telaio, 60×60 cm, 60×60 cm con telaio, 65×40 cm, 65×40 cm con telaio, 70×40 cm, 70×40 cm con telaio, 70×50 cm, 70×50 cm con telaio, 80×40 cm, 80×40 cm con telaio

Recensioni (43)

43 recensioni per Base per barbecue in pietra lavica – spessore 3 cm

  1. Flavio –

    Ottimi rivenditori
    Veloci e affidabili
    spero di fare al più presto altri affari con voi 👍

  2. Angiolino (proprietario verificato) –

    Ottimo venditore, gentile e professione. Prodotti ottimi come da descrizione. Spedizione veloce imballaggio perfetto.

  3. mauro ramella pralungo –

    Buongiorno,
    è con molto piacere che le dico che i contatti con Voi sono stati sempre rapidi, precisi, nonché cordiali.
    La spedizione è stata puntualmente evasa non appena (e giustamente) avete avuto la certezza del mio bonifico, ma la cosa che devo dire mi ha maggiormente sorpreso è stato l’imballo delle due pietre che, per danneggiarsi, avrebbero dovuto buttarle giù dal cassone del camion!!! Veramente complimenti!!!
    Certo di avervi fatto cosa gradita colgo l’occasione per porgervi cordiali saluti.
    Mauro Ramella Pralungo

  4. Daniele (proprietario verificato) –

    Ho comprato un 60×50 con telaio un anno fa,la spedizione è veloce e l’imballo era semplicemente perfetto e robusto credo sia molto difficile che si rompa durante il trasporto.
    Ho seguito le istruzioni ed è fantastica da usare,una volta riscaldata tiene la temperatura e soprattutto distribuisce la temperatura in modo uniforme,quindi non bisogna aspettare che la brace sia omogenea per cucinare,il risultato è che si riducono notevolmente i tempi e si cucina molto più tranquillamente ed è facile da pulire dopo l’uso.
    Soldi spesi bene,un sentito ringraziamento.

  5. Manuel (proprietario verificato) –

    Ho comprato una pietra lavica 80×40..
    Dal momento dell ordine sono stato seguito con gentilezza dal personale.
    Il mio ordine è stato effettuato dalla provincia di Trento,tempi velocissimi di spedizione.
    Complimenti..

  6. puntaragiulia –

    Ottimi rivenditori, serietà e professionalità oltre il limite. Grazie ancora, spero di fare un nuovo acquisto da voi e di sicuro farò una buona pubblicità anche con altre persone.

  7. Davide Roggero (proprietario verificato) –

    Gentilezza,pazienza e serietà.

  8. ARISTIDE B. (proprietario verificato) –

    Ottimo rapporto qualita/prezzo. Prodotto eccezionale
    Fornitore consigliatissimo

  9. MANUEL (proprietario verificato) –

    Azienda top nel settore.
    Riguardo la cortesia del personale e dei tempi di consegna..

  10. Anonimo (proprietario verificato) –

    Ottimo precisi e veloci

  11. Giuseppe (proprietario verificato) –

    Ottima come descritta. E ottima come quoce la carne.. Grazie

  12. Gino Ortalli (proprietario verificato) –

    Ottimo oggetto, soddisfattissimo dell’acquisto; sperimentato con carne, spiedini, pesce, verdura, sempre cottura perfetta. Facile da pulire, consumo metà legn rispetto alla cottura alla griglia.

  13. Roberto B. (proprietario verificato) –

    Ottima piastra! Cibo cucinato perfettamente

  14. francesca (proprietario verificato) –

    Ottimo prodotto misure perfette. spedizione puntuale

  15. Angiolino (proprietario verificato) –

    Venditore molto professionale spedizione veloce e ottimo imballaggio. Pietra lavica con resa di calore superiore per barbecue.

  16. Agnese P. (proprietario verificato) –

    Ottima pietra ollare per grigliate perfette

  17. Riccardo B. (proprietario verificato) –

    Sono soddisfatto del vostro servizio imballaggio più che bene grazie

  18. alberto (proprietario verificato) –

    La piastra è semplicemente perfetta, di qualità, l’acquisto é stato semplice, ottima comunicazione, trasporto veloce! Straconsigliato!!!

  19. stephane buchet (proprietario verificato) –

    Ho ordinato in pieno lockdown, hanno gentilmente proposto di rendermi i soldi perché non potevano lavorare o di aspettare “tempi migliori”, ho scelto di aspettare e meno di un mese dopo, mi è arrivata la pietra, in un imballaggio a prova di bomba! Ringrazio l’ AZF Marmi per la grande professionalità, il serio nonché la grande qualità del prodotto.

  20. Vasile T. (proprietario verificato) –

    Ottimo

  21. Giovanni Campanella (proprietario verificato) –

    Perfetto!

  22. Antonio M. (proprietario verificato) –

    Gentili e precisi Prodotto Perfetto

    • Luca Assenza (direttore del negozio) –

      Grazie Antonio!

  23. Domenico Caloria (proprietario verificato) –

    Perfetto tutto, spedizione veloce.
    Imballaggio impeccabile, piastra lavica con telaio in ferro perfetto.
    Ottimo Venditore Consigliato.

    • Luca Assenza (direttore del negozio) –

      Grazie Domenico!!

  24. Massimiliano G. (proprietario verificato) –

    ottimo prodotto, ottimo livello di comunicazione e tempi molto veloci! Grazie

  25. Giovanni Rizzo (proprietario verificato) –

    Purtroppo nonostante io abbia seguito tutte le istruzioni la pietra si è lesionata al primo utilizzo mentre era sul fuoco, non so a cosa sia stato dovuto lo spacco.. Avevo lo spargifiamma ma un lato si è spaccato durante il riscaldamento.. Manifattura molto buona ma difficile da gestire su dei fornelli a gas. Servizio impeccabile nonostante tutto.

  26. Guido B. (proprietario verificato) –

    Venditore estremamente rapido, cortese e professionale. Ottimi prodotti. Consigliato

  27. ANDREA VERGOTTINI (proprietario verificato) –

    Ottimo prodotto,ottimo imballo .La spedizione è stata veloce e il corriere disponibile e gentile per il controllo dell’integrità della merce

  28. Anonimo (proprietario verificato) –

    Ottimo servizio, pietra perfetta.

  29. Enrico Silvestro (proprietario verificato) –

    Tutto perfetto!

  30. Luigi d. (proprietario verificato) –

    Imballaggio perfetto, pietra fantastica.

  31. Marco C. (proprietario verificato) –

    Consegnata in tempi rapidi, con ottimo imballaggio

  32. Michele Moresco (proprietario verificato) –

    Ottimo prodotto e fattura perfetta

  33. domenico aicardi (proprietario verificato) –

    Pietra arrivata oggi fatta bene devo provarla

  34. Vasile Tarita (proprietario verificato) –

    Ottimo prodotto

  35. Roberto Redaelli (proprietario verificato) –

    Tutto perfetto merce e spedizione e cordialità

  36. antonio b. (proprietario verificato) –

    Pienamente soddisfatto del prodotto e di tutto l’ iter di acquisto e di spedizione. Imballaggio perfetto e curato per il trasporto. Ho avuto una esperienza molto positiva e professionale. Ottimi

  37. Vasile T. (proprietario verificato) –

    Molto professionali e alta qualità.

  38. ANDREA (proprietario verificato) –

    Ottimo prodotto, personale disponibile anche telefonicamente e molto gentile. Lo consiglio!

  39. Antonio Cappello (proprietario verificato) –

    Azienda serissima e disponibile, il prodotto è perfetto. Sono molto soddisfatto

  40. Vasile T. (proprietario verificato) –

    Questa volta erano ambalati male

  41. Diego Orlandini (proprietario verificato) –

    Ottima pietra di qualità e spessore, l’imballaggio era perfetto la devo ancora provare ma si dice che il buongiorno si vede dal mattino.

  42. Massimo (proprietario verificato) –

    Perfetto

  43. Luigi Borgognone (proprietario verificato) –

    Ottimo prodotto e consegna veloce. Azf molto disponibili consigliati

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Istruzioni d'uso

ISTRUZIONI D’USO PER LASTRA IN PIETRA LAVICA

La pietra lavica è una particolare roccia di origine vulcanica. Si genera a ridosso dei vulcani in seguito alla solidificazione del magma. La pietra lavica è molto utilizzata nella cucina barbecue grazie alla sua proprietà di sprigionare il calore molto lentamente.

Le proprietà della pietra lavica per cucinare

Questa particolare pietra viene utilizzata moltissimo nella cucina barbecue proprio per la sua particolare proprietà di propagazione del calore. La pietra lavica per cucinare viene normalmente adagiata sopra i bruciatori, assorbe il calore del fuoco e lo propaga lentamente garantendo una temperatura costante anche per mezz’ora a fuoco spento. Se su una piastra normale si raggiungono temperature intorno ai 250 gradi, con la pietra lavica è possibile arrivare anche a 600 gradi.

Cosa cucinare su pietra lavica?

Sulla pietra lavica otterrai degli ottimi risultati cucinando carne e pesce. Anche le verdure vengono molto bene a patto che non vengano condite, infatti la pietra assorbe molto gli odori e potrebbe alterarne il sapore. Questo tipo di cottura è molto più salutare rispetto a quella tradizionale, proprio perché la cucina in pietra lavica non rilascia nessuna sostanza tossica e non c’è contatto diretto tra cibo e fumo.

Come utilizzare la pietra lavica per barbecue a gas?

Per cucinare con la pietra lavica ti basterà adagiare la lastra sul supporto apposito del tuo barbecue, accendere il gas a fiamma moderata e attendere il raggiungimento della temperatura (circa 10-15 minuti). Una volta che il barbecue sarà in temperatura posiziona la carne senza mettere alcun condimento sopra la piastra e rigirare finché non è ben cotta. Non è necessario mettere olio, saranno gli stessi grassi della carne ad insaporirla. Sale, pepe e spezie vanno messe alla fine e non durante la cottura.

Consigli pratici

Se devi cucinare carne e pesce sulla stessa piastra ricordati di pulirla strofinandola con mezzo limone mentre è ancora calda. Lascia sempre che la pietra lavica si raffreddi da sola, non gettare mai sopra un secchio d’acqua, potrebbe rovinarsi. Trattandosi di un prodotto naturale, la pietra lavica non nasce per essere messa sul fuoco, quindi può capitare che nel 5% dei casi si può lesionare, ciò dipenda dalla dilatazione termica della materia e dal intensità del fuoco che viene messo sotto, se è concentrato su un solo punto e quindi rimanendo più fredda in alcuni punti si lesiona! Il Prodotto non è coperto da garanzia essendo realizzato da un materiale naturale. Resta comunque utilizzabile anche se lesionata posizionandola su di un telaietto della stessa misura.

Pulizia e primo utilizzo della pietra lavica in cucina

Una volta raffreddata la pietra NON va lavata con detersivi o detergenti per piatti, attendi che sia asciutta e raffreddata e puliscila con uno straccio imbevuto di aceto, puoi aiutarti con una paletta per raschiare via eventuali impurità. Al primo utilizzo è buona norma lavarla in una bacinella di acqua e sale e asciugarla con un panno. Versa poi dell’olio d’oliva e lascia a riposo per 24 ore, il giorno dopo asciuga con un panno assorbente. Ricorda che per cucinare su pietra lavica è consigliabile avere un particolare supporto che normalmente viene venduto come accessorio con i barbecue a gas.

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La piastra in Pietra Lavica permette di cucinare con semplicità e senza l'aggiunta di condimenti carni, pesce, verdure ed altro.

Questo permette di ottenere una cucina priva di grassi, senza alterare il sapore naturale del cibo.

La pietra immagazzina il calore e lo rilascia poi lentamente, permettendo così una cottura più lenta che esalta il sapore del cibo.

SI PUO' UTILIZZARE SU QUALSIASI FONTE DI CALORE!

 
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